Ingredientes:

✔2tz lentejas turcas
✔3tz de ag​u​a
✔1 cebo​ll​a grande
✔2 dientes de ajo
✔Perejil picado
✔1cda curry picante
✔1tz leche de coco

Preparación:
​​?Dejar ​en​ remojo las lentejas,​ ​colar y lavar.
?Cocinar con un poco menos del doble de agua,​ ​sal,​ ​cebolla picada,​ ​ajo picado,​ ​curry picante y perejil picado.
?Una vez listo,​ ​licuar con 1 tz de leche de coco.
?Corregir el condimento ​en el ​caso ​de que hiciera falta.
?Servir con perejil picado y brotes.

?Que lo disfrutes!!!

G​racias a Karina Ratti de Marphisa Ecofood por compartirnos la receta!
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