Ingredientes
2 tazas de garbanzos remojados al menos 4 horas
2 cucharadas de aceite de coco neutro
2 cucharadas de curry amarillo
1 cucharada de jengibre en polvo o rallado
1 pizca de sal marina y pimienta molida
Preparación
Escurrir y secar los garbanzos remojados.
En un bowl grande mezclar el aceite y todas las especias.
Agregar luego los garbanzos bien escurridos y secos y mezclar todo hasta que estén bien embebidos en la preparación.
Colocar en una placa de horno y hornear durante 45 min en mínimo.
Dejar enfriar y listo, una delicia!
Hola!!! No hace falta hervir los garbanzos??
no, solo remojarlos el tiempo que dice la receta.