La Primavera es la época ideal para desintoxicar el organismo y limpiar residuos de las comidas más pesadas del invierno. Los jugos y licuados de vegetales ayudan en este proceso, además de hidratarnos y refrescarnos en los días cálidos que se avecinan. Los alimentos que más colaboran en la limpieza son: apio, manzana verde, limón, pepino, menta, albahaca, perejil, cilantro, romero, jengibre, entre otros. Te animás con esta versión?

✨Ingredientes
1 pepino
1 cucharada de jengibre rallado
Jugo de 1/2 limón
Puñado grande de albahaca fresca
6 hojitas de menta
1 cda de miel (opcional)
1 taza de agua filtrada

✨Preparación
Lavar bien los vegetales. Quitar las semillas del pepino. Si es orgánico no es necesario pelarlo. Licuar todos los ingredientes agregando agua de a poco hasta lograr la consistencia deseada.

? Si vas a hacer alguna dieta desintoxicante o limpieza hepática, lo ideal es que te asesores con un profesional. Por favor no copies lo que un médico sugirió a otra persona, no saques dietas de internet que no fueron pensadas para vos y tus hábitos. ?Cuidate, nadie más lo va a hacer por vos.

Gracias a @cocina.mona por los consejos y la receta!

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