Natural, sin refinados ni conservantes. Aquí dos recetas en una: pastita de nuez y pastita de almendras. Tomá nota y disfrutalas!
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?Pastita o NoQuesitos veganos

Ingredientes:

?De Nuez:
?1tz nueces
?Jugo de limón
?Oliva
?Rawmesan («queso» vegano)
?Sal marina
?Provenzal fresca
?Jengibre
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?De Almendras:
?1tz almendras
?Jugo de limón
?Oliva
?Tomates secos
?Jengibre
?Sal marina
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Preparación:
Dejar en remojo los frutos secos y el tomate seco, colar y lavar (reservar el agua del tomate seco!)
Procesar los frutos secos e ir agregando los ingredientes. En el caso del agua o agua de remojo del tomate, agregar de a poco para que no quede demasiado blando, y sí de la consistencia para luego poder desenformar.
Algo muy simple y rápido. Que lo disfruten!!! Buena semana!! ?

Gracias a Karina Ratti de Marphisa Ecofood por compartirnos la receta!

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