Premezcla sin gluten 200gr
Cacao 10 gr
Polvo de hornear 5gr
Miel 45 gr
M​anteca 100 gr
Azúcar 100 gr
Huevo 1

Preparación:
Mezclar y tamizar todos los seco
Mezclar la manteca con el azúcar. Agregar el huevo y la miel. Luego los secos. Deja​r​ descansar en la heladera ​por ​1 hora.
Armar las tapitas de alfajor. Cocinar 10 minutos a horno de 180 grados previamente calentado. Una vez cocido dejar enfriar y armar los alfajores. Relleno: lo que más te guste. Nosotros le pusimos dulce de leche. Y si lo querés más goloso: bañalos con chocolate! 👍​

​Gracias al emprendimiento Natianco Libre de Gluten por compartirnos la receta!

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