Ingredientes:
2 paltas
1 banana grande
1 cda generosa cacao amargo
Dulzor vegano, cantidad necesaria
Pizca de sal y chorrito de extracto de vainilla
Preparación:
Cortar la banana en rodajas y llevarla al freezer sin que se endurezca del todo. Simplemente que no esté blanda.
Procesar una vez que tenga el punto.
Agregar las paltas y procesar junto con la banana.
Debe quedar una pasta pesada.
Agregar el cacao amargo y volver a procesar, agregando el dulzor que hayas elegido, la sal y vainilla
Y LISTO!!!! Llevar a la heladera o freezer un rato hasta que esté bien fresco.
Tip: Si quisieras un helado, hacelo con las bananas bien freezadas…
Que tengas una hermosa y saludable semana!
Gracias Karina Ratti de Marphisa Ecofood por la receta!!!
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