✨Ingredientes
1/2 taza de aceite neutro (oliva suave o girasol)
1/2 taza de queso duro rallado
1 1/2 taza de harina integral extra fina

2 huevos
1 cdita de polvo de hornear.
1 cdita de sal marina
1 cdita de pimienta negra molida.
2 cdas de semillas de amapola.

✨Preparación
Batir los huevos con el aceite, sal y pimienta hasta obtener una mezcla cremosa.
Agregar el queso rallado y las semillita de amapola y mezclar.

Tamizar harina y polvo de hornear e ir agregando de a poco hasta lograr una preparación lisa y suave.

Colocar cucharadas de la preparación en la placa de mini donuts y cocinar hasta que se vean dorados.

Podés hacerlos también en moldecitos de muffins!

Gracias a Mariana Bisso de @cocina.mona por la receta y la foto!

Podés ver más recetas de ella en www.sabelatierra.com (clic aqui)