Ingredientes: 100 grs de almendras remojadas toda la noche 50 grs. de coco rallado 1 lt de agua filtrada o mineral preparación: Se licúa todo por aproximadamente 10 minutos, se cuela en una bolsita de

Ingredientes  MASA 2 tazas de harina integral ½ cdita de sal 2 cdas de aceite de coco neutro u Oliva de primera prensada 1 taza de agua tibia RELLENO 750 grs de manzanas rojas orgánicas

Ingredientes 2 tazas de harina integral 1 taza de azúcar integral orgánica 2  cdas de semillas de lino molidas y activadas o 1 huevo de campo 1 cdita. de bicarbonato de sodio 1/3 de taza

Ingredientes (para 2 frascos) -  4 tazas de zapallo en cubos (el que más te guste) - ½ taza de azúcar integral orgánica -  ralladura de 1 naranja - 2 cucharadas de cúrcuma - 1

4 a 6 porciones   SOPA Ingredientes 1 taza de nabo rallado 2 dientes de ajo picados 2 tazas de cebolla picada chiquita (puede ser morada o blanca, o una mezcla) 2 cebollitas de verdeo

Ingredientes ½ taza de castañas de cajú ½ taza de dátiles ½ zanahoria rallada finita ¼ cucharada de canela en polvo ¼ cucharada de jengibre en polvo Una pizca de nuez moscada Chips de chocolate

Ingredientes - 2 tazas de hojas de albahaca - 1 diente de ajo - 10 nueces pecan peladas (20 mitades) -  Aceite de oliva orgánico (cantidad necesaria) - ½ cucharada de sal marina - ½

SOPA Ingredientes (para 4 porciones) - 1 anco o zapallo grande o 2 pequeños (el que más te guste) - 1 cucharada de curry amarillo - Pimienta molida - Sal marina o rosada - Agua

Ingredientes (para 6/8 unidades) 2 tazas de porotos aduki cocidos 2 dientes de ajo ½ cebolla colorada 1 cebollita de verdeo 2 cucharadas de perejil ¼ de morrón rojo o verde 3 cucharadas de aceite

Ingredientes (para 2 porciones) 1 y 1/2 tazas de quínoa ½ litro de leche de almendras 125 ml de agua filtrada 2 cucharadas soperas de azúcar integral orgánica 1 cucharadita de extracto de vainilla natural