SOPA Ingredientes (para 4 porciones) - 1 anco o zapallo grande o 2 pequeños (el que más te guste) - 1 cucharada de curry amarillo - Pimienta molida

Ingredientes (para 6/8 unidades) 2 tazas de porotos aduki cocidos 2 dientes de ajo ½ cebolla colorada 1 cebollita de verdeo 2 cucharadas de perejil ¼ de morrón

Ingredientes (para 2 porciones) 1 y 1/2 tazas de quínoa ½ litro de leche de almendras 125 ml de agua filtrada 2 cucharadas soperas de azúcar integral orgánica

En estas 3 recetas utilizaremos las siguientes malezas: Hojas de Zanahoria Hojas de Apio Diente de León Taco de Reina Hojas de Batata   RECETA  1 Infusión de

Ingredientes (para 6 porciones) 3 tazas de quinoa bien lavada (blanca o roja) 1 cebolla grande picada 1 cebolla de verdeo 2 dientes de ajo picados 1 cucharada

Ingredientes (para 6 porciones) 6 tomates redondos (también se puede usar 8 tomates perita o 24 cherrys) 1 pepino pequeño 1/2 morrón verde 1 cucharada de vinagre de