Acerca de Belen Zabala

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No hay destinos. Hay elecciones y caminos

2019-12-01T01:29:31-03:00

No hay destinos. Hay elecciones y caminos. Hace 14 años declaré mi independencia laboral. Un día llegué a la oficina y un “compañero” había contado que yo estaba haciendo trabajos por mi cuenta...

No hay destinos. Hay elecciones y caminos2019-12-01T01:29:31-03:00

Tarta integral de berenjenas, cebolla y kale

2019-03-29T16:24:59-03:00

TARTA!!! Simple y casera. No compres más masa de tarta! Animate y prepará esta tarta en casa! Tomá nota! PARA LA MASA INTEGRAL Ingredientes 300 grs de harina integral 1⁄3 taza de aceite de oliva

Tarta integral de berenjenas, cebolla y kale2019-03-29T16:24:59-03:00

Panqueques dulces y veganos de quinoa

2019-03-29T15:52:05-03:00

Esta semana te proponemos una receta comodín, simple, rica, muy nutritiva, dulce y vegana. Podés hacerlos y tenerlos en la heladera por algunos días. Fácil para que también la hagan los chicos y estén en

Panqueques dulces y veganos de quinoa2019-03-29T15:52:05-03:00

Cambios que te conectan

2019-12-01T01:30:00-03:00

Hoy voy a contarles de otro gran cambio en mi vida. Yo que me regodeaba en la gran ciudad y que iba de reunión en reunión, un día decidí bajarme. Sí, bajarme del ritmo que te impone vivir en Buenos Aires.

Cambios que te conectan2019-12-01T01:30:00-03:00

Muffins de calabaza

2019-03-22T11:09:59-03:00

¿Qué hacer con el puré de zapallo que sobró? MUFFINS DE CALABAZA! Ingredientes 2 tazas de harina integral 1 cdita de polvo de hornear 1 cdita de bicarbonato de sodio 1 cda de sopa de

Muffins de calabaza2019-03-22T11:09:59-03:00

Sandwich super power y vegano de palta y garbanzos

2019-03-22T10:49:26-03:00

Hoy toca un sandwich vegano con mucha energía para llevarte de vianda o prepararla para los chicos que son amantes de los sandwich!!! Rico, sabroso, energé​tico, saludable y de rápido armado. El gran secreto es

Sandwich super power y vegano de palta y garbanzos2019-03-22T10:49:26-03:00

Vainillas caseras y saludables

2019-03-15T14:52:05-03:00

Ingredientes 4 huevos de campo 150 gr Azúcar integral 150 gr Harina extra fina 1 cda de polvo de hornear 1 cda de sopa de Extracto de vainilla Azúcar integral c/n Preparación Separar la claras

Vainillas caseras y saludables2019-03-15T14:52:05-03:00

Ensalada vegana de Lentejas y champignones!

2019-03-15T13:18:18-03:00

Esta receta viene con historia ya que la hago hace más de 20 años! Es una manera de consumir legumbres durante la temporada de temperaturas altas y festejos rodeada de personas queridas!!!! Es rica, muy

Ensalada vegana de Lentejas y champignones!2019-03-15T13:18:18-03:00

Croquetas de mijo y cúrcuma

2019-03-11T15:03:32-03:00

Para las croquetas: Ingredientes 1 taza de mijo orgánico 1 cdita de comino ralladura de nuez moscada 1 cdita de cúrcuma hoja de laurel sal marina 2 y 1/2 tazas de agua filtrada Preparación Lavar

Croquetas de mijo y cúrcuma2019-03-11T15:03:32-03:00

Cambiar hábitos es difícil, pero no imposible

2019-12-01T01:30:22-03:00

Cambiar hábitos es difícil. Pero no imposible. Hace 10 años me pregunté: ¿será que las personas están cansadas de ir al supermercado? ¿Será que si logro conformar una oferta interesante de productores y productos lograré que la gente vuelva al mercado? A esos mercados que tanto me atrajeron toda mi vida. A esos donde iba la señora del barrio con el changuito por sus compras semanales.

Cambiar hábitos es difícil, pero no imposible2019-12-01T01:30:22-03:00
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