¿Qué es el veganismo?
El veganismo es la postura ética que reconoce a todos los animales como seres sintientes. Tiene como principio ver a los demás animales como sujetos de derecho y no como objetos o propiedad, es por esto que rechaza cualquier uso animal y/o tipo de explotación, ya sea para alimento, vestimenta, entretenimiento o cualquier otro propósito.
Las personas veganas, al oponerse a todo uso de productos de origen animal, adoptan una alimentación basada en plantas que excluye cualquier ingrediente o derivado animal, además de dejar de dejar de consumir productos testeados en animales, visitar zoológicos y participar en deportes en donde participen animales, entre otros hábitos.
¿Es lo mismo ser Vegano que tener una alimentación Plant Based?
Al llevar a la práctica esta postura ética de respeto, las personas veganas rechazan la explotación animal en todos los ámbitos, comprendiendo que la alimentación es solo una de las tantas áreas en la que se deja de contribuir con el uso de los demás animales. Por ende las personas veganas llevan una alimentación completamente vegetal, es decir, que excluye todos los ingredientes y derivados de origen animal como carne, huevo, miel, leche, queso y otros derivados.
Además, muchas personas no veganas eligen llevar una alimentación basada en plantas o plant based por otros motivos, ya que está demostrado que estas dietas pueden traer beneficios a la salud y al cuidado del ambiente.
En consecuencia todas las personas veganas llevan una alimentación plant based pero no todas las personas que llevan una alimentación plant based son veganas.
¿Es posible llevar una vida vegana?
La complejidad fundamental radica en poder identificar los productos apto veganos, es decir, de origen vegetal sin explotación animal. No alcanza con saber leer etiquetas porque muchos productos e insumos no son claramente 
identificables o tienen INS (aditivos) dudosos. En este sentido nace INTERNATIONAL VEGAN CERTIFICATE.
¿Qué es INTERNATIONAL VEGAN CERTIFICATE?
International Vegan Certificate (IVC) es un organismo de certificación sólido y coherente, licenciatario de la Norma Internacional Vegana (ISO 23662:2021) e integrado por personas veganas. IVC nace de la necesidad de la Comunidad Vegana de poder tener certeza a la hora de consumir. En este sentido, International Vegan Certificate es el único sello sólido y coherente del mercado.
La certificación es una garantía de confianza y transparencia para empresas, productores, productos, servicios y consumidores. Nuestro portfolio incluye certificación de productos alimenticios, viandas para empresas, comedores, fábricas, productos de cosmética, higiene, indumentaria, industria farmacéutica, productos de limpieza, entre otros.
International Vegan Certificate está oficialmente reconocido y acreditado por INAL – ANMAT / Ministerio de
Salud de la Nación, para llevar a cabo la certificación del atributo vegano. Esto significa que IVC cuenta con un Sistema de Gestión de Calidad, según Norma ISO/IEC 17065. Ver Certificadoras Reconocidas
IVC certifica bajo la Norma Internacional ISO 23662:2021 que establece definiciones y criterios técnicos para alimentos y materias primas veganas, garantizando que se cumplan los protocolos establecidos y las normas internacionales.
Lic. Gabriela Wilensky
International Vegan Certificate
CEO & Founder
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