Angie Ferrazzini, alma mater de Sabe la Tierra y eco-emprendedora todo terreno, estrena su nueva vida alejada de la gran ciudad con mucho entusiasmo y energías creadoras renovadas. En esta entrevista nos cuenta el porqué del cambio y cómo sigue impulsando sus proyectos desde Necochea, mientras disfruta de una vida más tranquila.
Bajo el concepto de “KM 0” funciona en Necochea desde 2017 y promueve la alimentación saludable. Con el objetivo de seguir promoviendo la cultura sustentable, el desarrollo local, la alimentación saludable, el consumo de proximidad
Te seguimos dando opciones para que puedas hacer con los más bajitos de la casa en vacaciones de invierno! En esta ocación la receta de estos alfajores con chips de chocolate apto para celíacos! Manteca:
¿Tenés ganas de invitar a tus amigos a cenar y no sabés con qué sorprenderlos de entrada? Te damos aca una receta bien canchera, fácil y rápida! Guacamole para 4!!! Andá modificando en base
Ingredientes 30 grs de levadura fresca + ¼ vaso de agua tibia o 4 cucharadas de masa madre. 500 grs de harina integral extra fina ½ taza de harina de almendras (se procesan las almendras
Ideales para la vianda de los niños y no tan niños! Ingredientes (20 unidades) 1 taza de calabaza rallada 1 taza de zapallito redondo rallado ½ taza de zanahoria rallada 1 cebolla 2 huevos
Ingredientes 2 batatas grandes 3 cucharadas de aceite de coco neutro 1 diente de ajo perejil sal marina Preparación Precalentar el horno al mínimo. Lavar bien las batatas, las vamos a cocinar
Ingredientes: 2 y 1/2 tazas de nueces mariposa 1/2 taza de dátiles 4 cucharadas de aceite de coco 4 cucharadas de miel o miel de caña (apto veganos) 4 cucharadas de cacao amargo 3 cucharadas
[vegano / integral] Ingredientes BASE 1 taza y ½ de ciruelas pasas sin carozo 2 tazas de maní natural tostado natural (pueden ser tostadas) 4 cucharadas de miel de uva (podemos usar miel pero
Raw y vegano Ingredientes 8 portobellos frescos (pueden ser champiñones o shiitakes o mix) 1/2 ají morrón rojo 1/2 taza de perejil 1 taza de cebolla colorada 1/2 mango 1 palta pequeña Jugo de