¿Te sobró arroz? Hacé unas ricas hamburguesas!!!

  1. Sofreír cebolla, ajo y morrones. Separar y dejar enfriar.
  2. Amasar el arroz yamaní con las manos mojadas hasta lograr una buena consistencia. Agregar el sofrito y mezclar bien.
  3. Darle forma con un molde o a mano intentando que quede lo más compacta posible para que luego no se desarme
  4. Cocinar en sartén con aceite de oliva lo suficiente como para que se dore por fuera.
  5. ¡Buen provecho!

Gracias ARCADIA por esta rica, sana y simple propuesta