Hoy voy a contarles de otro gran cambio en mi vida. Yo que me regodeaba en la gran ciudad y que iba de reunión en reunión, un día decidí bajarme. Sí, bajarme del ritmo que te impone vivir en Buenos Aires.
Ingredientes 3 berenjenas grandes 3 dientes de ajo Sal marina Pimienta negra molida 1 cdita de comino Jugo de 1/2 limón 6 cdas de aceite de oliva orgánico Preparación Asar las berenjena en una asadera
¿Sabés hacer CHUCRUT? ¿Conocés sus beneficios? El chucrut casero es un alimento que se fermenta para producir una gran fuente de probióticos. Los probióticos son bacterias buenas que ayudan a que tengamos una buena flora
Ingredientes: 2 y 1/2 tazas de nueces mariposa 1/2 taza de dátiles 4 cucharadas de aceite de coco 4 cucharadas de miel o miel de caña (apto veganos) 4 cucharadas de cacao amargo 3 cucharadas
Rinde 1 frasco de 500 ml. Ingredientes 500 gr de zanahorias jugo de ½ limón 1 cdita de ralladura de jengibre o en polvo 1 cdita de sal marina pimienta molida a gusto 100
Ingredientes: (para 9 hamburguesas) 2 tazas de quínoa cocida ½ taza de cebolla picada chiquitito ½ taza de zanahoria rallada ½ taza de zucchini rallado 1 cebolla de verdeo picada chiquito 2 dientes de ajo
Ingredientes - 2 tazas de garbanzos - 3 dientes de ajo - 1 cucharada sopera de pasta taina o pasta de maní natural - Jugo de un limón - Sal marina rosa - Pimienta negra
Ingredientes: 4 remolachas medianas Jugo de 1 limón mediano 1 cucharada de jengibre rallado 4 cucharadas soperas de aceite de coco Sal marina rosada Pimienta en grano molida Preparación: Lavar las remolachas, cortar la base