Raw y vegano Ingredientes 8 portobellos frescos (pueden ser champiñones o shiitakes o mix) 1/2 ají morrón rojo 1/2 taza de perejil 1 taza de cebolla colorada 1/2 mango 1 palta pequeña Jugo de
[sin lácteos /sin gluten / vegano] Ingredientes [24 crackers de 4x4cm] ½ taza de semillas de chía ½ taza de semillas de sésamo (mix de negro, integral y blanco) ½ taza de semillas de
[sin lácteos /sin gluten / vegetariano] Ingredientes [2/3 porciones] 200 gr de chocolate amargo sin leche 1 palta 1 cucharadita de pimienta de cayena 1 cucharadita de miel (para opción vegana usar agave
Tarta de limón raw, vegana e integral Ingredientes BASE 1 taza y ½ de dátiles picados 1 taza y ½ de castañas de cajú natural (pueden ser tostadas) 6 cucharadas de coco rallado 4
La vianda de los chicos. Parte 1. Qué difícil se pone para las mamás lograr que nuestros hijos, ni nosotras, nos aburramos a la hora de preparar la vianda que todos los días les
Ingredientes 1 y ½ tazas de harina integral extra fina ½ taza de harina de almendras ½ taza de azúcar integral orgánica o mascabo 1 cda. gordita de polvo de hornear Pizca
Ingredientes • 2 dientes de ajo picaditos o rallados • 1 cebolla colorada en octavos • 1 cebolla blanca picada chiquito • 2 zanahorias en rodajitas • 2 cebollitas de verdeo picadas • 2 puerros
[versión sin gluten/sin tacc] Ingredientes 250gr de choco amargo (60% cacao o más) ½ taza de aceite de coco neutro ½ taza de azúcar integral 4 cucharadas de agave o miel 1/2 taza de leche
Ingredientes Cortar el bloque de tofu en lonjas de 1 cm de lado (queda en bastoncitos) Jugo de 1 naranja Aceite de coco neutro Tomillo, romero y orégano fresco Pimienta molida 1 cucharadita de miel
(para 2 platos o 4 bowls) Ingredientes 4 tazas de arvejas deshidratadas 3 echalottes 2 cucharadas de curry amarillo 2 cucharadas de aceite de coco neutro o girasol orgánico sal marina o rosada pimienta