Crackers de semillas
Belen Zabala2017-09-27T12:31:01-03:00[sin lácteos /sin gluten / vegano] Ingredientes [24 crackers de 4x4cm] ½ taza de semillas de chía ½ taza de semillas de sésamo (mix de negro, integral y blanco) ½ taza de semillas de
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Mousse de chocolate amargo
Belen Zabala2017-09-14T08:50:11-03:00[sin lácteos /sin gluten / vegetariano] Ingredientes [2/3 porciones] 200 gr de chocolate amargo sin leche 1 palta 1 cucharadita de pimienta de cayena 1 cucharadita de miel (para opción vegana usar agave
Lemon pie vegan
Belen Zabala2017-08-30T16:00:56-03:00Tarta de limón raw, vegana e integral Ingredientes BASE 1 taza y ½ de dátiles picados 1 taza y ½ de castañas de cajú natural (pueden ser tostadas) 6 cucharadas de coco rallado 4
Croquetas de espinaca
Belen Zabala2017-08-17T12:53:45-03:00La vianda de los chicos. Parte 1. Qué difícil se pone para las mamás lograr que nuestros hijos, ni nosotras, nos aburramos a la hora de preparar la vianda que todos los días les
Budín de pera, manzana y almendras
Belen Zabala2017-08-03T08:50:36-03:00Ingredientes 1 y ½ tazas de harina integral extra fina ½ taza de harina de almendras ½ taza de azúcar integral orgánica o mascabo 1 cda. gordita de polvo de hornear Pizca
Curry de verduritas y miel
Belen Zabala2017-07-19T13:14:18-03:00Ingredientes • 2 dientes de ajo picaditos o rallados • 1 cebolla colorada en octavos • 1 cebolla blanca picada chiquito • 2 zanahorias en rodajitas • 2 cebollitas de verdeo picadas • 2 puerros
Budin de choco amargo y nuez
Belen Zabala2017-07-06T13:17:11-03:00[versión sin gluten/sin tacc] Ingredientes 250gr de choco amargo (60% cacao o más) ½ taza de aceite de coco neutro ½ taza de azúcar integral 4 cucharadas de agave o miel 1/2 taza de leche
Tofu marinado en salsa de naranjas y hierbas frescas
Belen Zabala2017-06-21T12:50:40-03:00Ingredientes Cortar el bloque de tofu en lonjas de 1 cm de lado (queda en bastoncitos) Jugo de 1 naranja Aceite de coco neutro Tomillo, romero y orégano fresco Pimienta molida 1 cucharadita de miel
Sopa de arvejas y curry con salteadito de hongos
Belen Zabala2017-06-08T12:47:38-03:00(para 2 platos o 4 bowls) Ingredientes 4 tazas de arvejas deshidratadas 3 echalottes 2 cucharadas de curry amarillo 2 cucharadas de aceite de coco neutro o girasol orgánico sal marina o rosada pimienta
Muffins de mandarina y almendras
Belen Zabala2017-05-24T13:11:58-03:00Ingredientes [para budinera de 27x9cm o 18 muffins medianos] ¾ taza de aceite de girasol orgánico 3/4 taza de azúcar integral 1/4 taza de miel 3 huevos 1 cdita extracto de vainilla Jugo de