Emprendimiento familiar de elaboraci贸n artesanal de pastas caseras!

Oggi & Sempre pasta casera nace en el 2013. Luego de haber trabajado varios a帽os como ayudante y luego jefa de cocina en restaurantes, Patricia Mac铆as vio la posibilidad de poner en sociedad un comercio gastron贸mico de elaboraci贸n de pastas caseras pero con un perfil m谩s de rotiser铆a. 鈥淎s铆 arranqu茅 y al a帽o nos hicimos cargo mis hijos Fiorella, Mat铆as y yo, con cero conocimiento de comercio pero con muchas ganas!!! Aprendimos con la pr谩ctica y de a poco le fuimos imprimiendo nuestro estilo y gusto por la cocina saludable鈥, nos cuenta Patricia.

Desde el comienzo y hasta la actualidad, siempre elabor贸 sus pastas con productos pertenecientes a productores locales y con materias primas de calidad de la zona. En 2019 cerraron sus puertas al p煤blico y cambiaron su manera de relacionarse con el consumidor, ya que comenzaron a vender en el mercado Sabe la tierra de la cuidad de Necochea.

Sus productos m谩s pedidos: Sorrentinos de masa al huevo, Sorrentinos de masa integral (elaborados con harina agroecol贸gica El c贸ndor), 脩oquis con hortalizas, de masa de harina blanca y semol铆n de trigo, 脩oquis de harina integral y semol铆n de trigo con verduras y hortalizas, Tallarines y Ravioles.

Todo una delicia que vale la pena probar!