Alimentación consciente y vegana!
Manuel Ruiz creó el proyecto Noah con la idea de vivir en lo personal una alimentación más armónica y nutritiva.
Tomó un curso de alimentación consciente y medicina integral que revolucionó su vida y ésto le disparó a ponerse a elaborar su propia medicina, su propia alimentación.
«Lo que nació como un proyecto personal, se convirtió en mi emprendimiento, en mi forma de vida que le da integridad a mis actos y lo disfruto plenamente», nos cuenta Manuel. «Elegí el nombre Noah porque significa paz, el descansado, el de buena digestión».
Sus productos principales son los medallones veganos y vienen en 4 sabores distintos:
- Lentejas, quinoa, brócoli, puerro y ajo
- Garbanzo, quinoa, tomate, albahaca y ajo
- Poroto negro, quinoa, hongos de pino, cebolla y morrón
- Poroto colorado, quinoa, remolacha, zapallo y cebolla
También cuentan con promociones de hamburguesas veganas completas.
