Emprendimiento nacido en plena pandemia.
Este emprendimiento es producto de la pandemia Covid-19. Si bien Mariano Mansilla cocina desde hace 13 años y trabajó en muchos lugares cocinando, cuando comenzó la pandemia se decidió por su propio emprendimiento de panadería.
Sus principales productos son el pan de molde integral y blanco, focaccias, medialunas, palmeritas y una gran variedad de panificados.