Emprendimiento familiar de pan artesanal!
Hace aproximandamente unos 20 años que Lis Ullerup aprendió de una amiga a amasar pan con harina blanca. Durante muchos años lo hacía sólo para consumo familiar. De a poco comenzó a experimentar con otras harinas e incursionar en la comida saludable. «El incentivo siempre fue el gusto por la comida, por volver a comer alimentos de estación, reconocer los sabores de cada ingrediente», nos cuenta Lis.
Y fue de esa manera que nació Labor. «Es un emprendimiento en el que el pan es el que va con todo, pero a la vez recuerda a nuestros paladares los sabores de la comida hecha en casa», concluye Lis.
Sus productos más destacados:
- Pan de harina integral y semillas
- Pan tipo árabe
- Pan saborizado con romero fresco o pimienta negra
- Picadas y meriendas saludables