Ingredientes:

2 bananas congeladas

2 paltas maduras

1 cda de postre de cacao amargo

Miel de coco o azúcar de coco

Un toque de vainilla

 

Preparación:

Cortar las bananas en rodajas y freezar. Sacarlas 3 minutos antes de utilizarlas y procesar hasta obtener una crema congelada.

Procesar la palta junto con la banana y agregar la vainilla, cacao amargo y miel de coco o azúcar de coco.

Volver a mixear hasta obtener una crema bien espesa.

Consumir inmediatamente o colocar en un bowl de acero inoxidable en el freezer o en formas de helados…

Disfrutar sin culpas!!!

 

Gracias a Karina Ratti de @marphisaecofood por estas recetas veganas exquisitas!

Podés ver más recetas veganas de ella AQUI.