Lucas Ginaca es un productor que nos acompaña en Sabe la Tierra desde hace muchos años y tiene una gran cantidad de consumidores que lo siguen incondicionalmente! ¿El motivo? La gran calidad de sus cervezas artesanales de elaboración propia. Produce 4 estilos: Negra, Cobriza, Rubia y Trigo. Utiliza como base recetas tradicionales de República Checa, Irlanda y Alemania, adaptándolas al paladar del gusto argentino, bajándole el amargor y subiendo la cantidad y consistencia de la espuma.