Emprendimiento familiar de la zona de La Plata

“Hac√≠a como 3 a√Īos que quer√≠amos entrar a Sabe la Tierra, y finalmente con la pandemia se nos di√≥ la posibilidad y nosotros felices de la vida porque era nuestro sue√Īo formar parte de Sabe la Tierra, nos cuenta muy contenta Norma Subia (Normita para todos!!!), a cargo de este emprendimiento familiar que decidieron llamar Campo Grande ya que las 10 hect√°reas que tienen cultivadas es una de las m√°s grandes de la zona de La Plata, Capital de la provincia de Buenos Aires.

Normita y su familia arrancaron en el a√Īo 2008 con un solo surco y s√≥lo con pedidos puntuales. En el 2014 ya decidieron hacer todo el campo con cultivos agroecol√≥gicos. “Nos cost√≥ much√≠simo el cambio, mucho sacrificio, pero nos empez√≥ a ir bien y nos fuimos agrandando y adaptando a la nueva modalidad. Somos muy cuidadosos de nuestra producci√≥n”, contin√ļa Normita.

Hoy en d√≠a son seis familias que trabajan juntos en este emprendimiento. Normita se dedica m√°s al campo abierto, siembra mucha zanahoria, mucha papa, calabaza, kabutia, choclo. Y las otras familias se especializan m√°s en todo lo de hoja fina que necesita estar bajo techo, como la r√ļcula y la lechuga.

Normita hace poco tiempo que est√° en Sabe la Tierra pero ya supo ganarse el coraz√≥n de todos, tanto compa√Īeros como consumidores. Si a√ļn no la conoc√©s, ni a ella ni a sus productos frescos y locales, te esperamos en nuestro mercado!!!