Emprendimiento familiar de la zona de La Plata

“Hac铆a como 3 a帽os que quer铆amos entrar a Sabe la Tierra, y finalmente con la pandemia se nos di贸 la posibilidad y nosotros felices de la vida porque era nuestro sue帽o formar parte de Sabe la Tierra, nos cuenta muy contenta Norma Subia (Normita para todos!!!), a cargo de este emprendimiento familiar que decidieron llamar Campo Grande ya que las 10 hect谩reas que tienen cultivadas es una de las m谩s grandes de la zona de La Plata, Capital de la provincia de Buenos Aires.

Normita y su familia arrancaron en el a帽o 2008 con un solo surco y s贸lo con pedidos puntuales. En el 2014 ya decidieron hacer todo el campo con cultivos agroecol贸gicos. “Nos cost贸 much铆simo el cambio, mucho sacrificio, pero nos empez贸 a ir bien y nos fuimos agrandando y adaptando a la nueva modalidad. Somos muy cuidadosos de nuestra producci贸n”, contin煤a Normita.

Hoy en d铆a son seis familias que trabajan juntos en este emprendimiento. Normita se dedica m谩s al campo abierto, siembra mucha zanahoria, mucha papa, calabaza, kabutia, choclo. Y las otras familias se especializan m谩s en todo lo de hoja fina que necesita estar bajo techo, como la r煤cula y la lechuga.

Normita hace poco tiempo que est谩 en Sabe la Tierra pero ya supo ganarse el coraz贸n de todos, tanto compa帽eros como consumidores. Si a煤n no la conoc茅s, ni a ella ni a sus productos frescos y locales, te esperamos en nuestro mercado!!!