Emprendimiento familiar de la zona de La Plata

«Hacía como 3 años que queríamos entrar a Sabe la Tierra, y finalmente con la pandemia se nos dió la posibilidad y nosotros felices de la vida porque era nuestro sueño formar parte de Sabe la Tierra«, nos cuenta muy contenta Norma Subia (Normita para todos!!!), a cargo de este emprendimiento familiar que decidieron llamar Campo Grande ya que las 10 hectáreas que tienen cultivadas es una de las más grandes de la zona de La Plata, Capital de la provincia de Buenos Aires.

Normita y su familia arrancaron en el año 2008 con un solo surco y sólo con pedidos puntuales. En el 2014 ya decidieron hacer todo el campo con cultivos agroecológicos. «Nos costó muchísimo el cambio, mucho sacrificio, pero nos empezó a ir bien y nos fuimos agrandando y adaptando a la nueva modalidad. Somos muy cuidadosos de nuestra producción», continúa Normita.

Hoy en día son seis familias que trabajan juntos en este emprendimiento. Normita se dedica más al campo abierto, siembra mucha zanahoria, mucha papa, calabaza, kabutia, choclo. Y las otras familias se especializan más en todo lo de hoja fina que necesita estar bajo techo, como la rúcula y la lechuga.

Normita hace poco tiempo que está en Sabe la Tierra pero ya supo ganarse el corazón de todos, tanto compañeros como consumidores. Si aún no la conocés, ni a ella ni a sus productos frescos y locales, te esperamos en nuestro mercado!!!