Ingredientes:
100 ml horchata de almendras (podría ser de la que quieras)
1 cda generosa de semillas de chía
1 cdita de cacao amargo
Miel de caña (o cualquier dulzor que tengas) a gusto
1 banana
Granola vegana (opc.)

Preparación:
Colocar en un bowl, o bien en los recipientes donde se va servir, la horchata (“leche” vegetal) junto con la chía y cacao amargo. Mezclar bien hasta que esté todo integrado y agregar lo que uses para endulzar, mezclando bien.Llevar a la heladera tapada y dejar por unas horas hasta que la chía haga su mucílago. En el caso que lo quisieras más tomado, agregale 1/2 cda al ras de chía, y si lo quisieras más ligero, le ponés menos cantidad.Una vez que tomó el punto, retirar y cortar una banana en rodajas colocando sobre la preparación y podés decorar con granola vegana. Queda increíble, es súper saludable y no lleva cocción!!! 🤜🏼🤛🏼

Tip: si no tenés chía podés hacerlo con lino!!!

Gracias a Karina Ratti de @marphisaecofood por la receta!!!

Podés ver más recetas veganas de ella en www.sabelatierra.com