Hummus, Tabbal, Tabule, Fatush, Enyedra, Burek, Pita, Kioftés, babaganush son sus especialidades.

Muhammed y su mujer Huda llegaron hace dos a√Īos a la Argentina con un gran sue√Īo de vida, luego de afrontar 5 a√Īos de guerra en su pa√≠s natal, Siria.

Seg√ļn la ley argentina, quienes huyen de la guerra siria deben lograr la ‚Äúinvitaci√≥n‚ÄĚ de un ciudadano argentino para poder emigrar. En este caso fue Mariano Winograd, de la organizaci√≥n Refugio Humanitario Argentino, que invit√≥ a la pareja a radicarse en nuestro pa√≠s. Fue √©l quien tambi√©n los acerc√≥ a Sabe la Tierra y desde entonces nos acompa√Īan con su puesto.

Cada s√°bado su hijo Fir√°s, que ya habla castellano, explica cada uno de los platos. De a poco la cara de dolor y sufrimiento de sus padres va dando paso a algunas sonrisas. Y ese es un logro enorme de un gran trabajo en equipo, capaz de unir todos los mares y trascender todas las fronteras. El 25 de diciembre del 2016 naci√≥ en San Fernando el benjam√≠n de la familia, que es argentino y se llama Abdul como el t√≠o que llegara a San Fernando hace 30 a√Īos.

Encontralos todos los sábados con su exquisita comida oriental. Vení a conocerlos, a darles la bienvenida y a probar sus riquísimas y sanas creaciones!