Arepas 100% caseras y aptas para celíacos.
Su nombre es Yhorladys Correa, es colombiana y vive en Argentina hace 4 años. Recorriendo las diferentes ferias que ofrece la Ciudad de Buenos Aires, se dió cuenta que sus arepas era un producto ideal para ofrercer en mercados como Sabe la Tierra ya que la arepa es muy buscada por personas que tienen una alimentación sana, dado que es un producto libre de gluten.
Dentro de la variedad de arepas ofrecen: arepas de maiz blanco o amarillo, tipo tela (tortilla) y para rellenar, arepa de queso rellena de queso y arepa de choclo.
«Nuestras arepas son tradicionales y populares de la región andina de Colombia y las hacemos de manera 100% caseras y de puro maiz, sin conservantes y apto celíacos», nos comenta Yhorladys, quien se encuentra muy contenta con su nuevo emprendimiento y la posibilidad de darlo a conocer en Sabe la Tierra.